材料准备主料，鸡腿2个鸡蛋4个，可根据人数调整，配料，大米饭适量葱花少许蒜末少许生姜一块调料，酱油生抽料酒白糖胡椒粉食用油制作步骤处理鸡腿鸡腿清洗干净，用刀背轻拍几下，有助于入味，切记去掉多余的脂肪，再用酱油、生抽、料酒、胡椒粉腌制20分钟以上，炖煮鸡腿把腌好的鸡腿放入锅中，加足够的水，大火煮沸后撇去浮沫，转小火慢炖至鸡腿熟透，期间可...。

更新时间：2024-12-08 13:28:30

材料，鸡翅10个麻辣酱2勺料酒1勺生抽1勺老抽1勺白糖1勺盐适量做法，将鸡翅洗净，沥干水分，在鸡翅表面划几刀，方便入味，将麻辣酱、料酒、生抽、老抽、白糖和盐放入碗中，搅拌均匀，将鸡翅放入酱汁中，搅拌均匀，腌制30分钟以上，将鸡翅放入烤箱中，上下火200度，烤20分钟，烤至鸡翅表面呈金黄色，即可出炉，小贴士，腌制时间越长，鸡翅越入味，烤...。

更新时间：2024-12-08 10:44:04

食材清单，白萝卜1根猪肉，里脊肉或瘦肉，200g大葱1根生姜1块大蒜2瓣青椒1个，可选，红椒1个，可选，生抽2汤匙料酒1汤匙盐适量白糖1茶匙淀粉1汤匙食用油适量制作步骤，白萝卜洗净，去皮后切成细丝，切的时候尽量切得粗细均匀，这样在炒制过程中受热均匀，口感更好，将切好的白萝卜丝放入清水中浸泡一会儿，去除萝卜的辛辣味，然后捞出沥干水分备用...。

更新时间：2024-12-07 01:34:19

简单易做，清甜可口用简单的白萝卜也能做出令人赞不绝口的下饭菜，里脊肉Q弹鲜嫩，萝卜丝爽脆甘甜，每一口都让人回味无穷，越吃越想吃，食材准备食材白萝卜1根，约500g，里脊肉250g大葱1根生姜1块大蒜2瓣青椒1个，可选，红椒1个，可选，调味料生抽2汤匙料酒1汤匙盐适量白糖少许淀粉1汤匙食用油适量制作步骤白萝卜洗净，去皮后切成细丝，切丝时...。

更新时间：2024-12-07 01:21:11

大雪节气是冬季的一个重要节气，此时天气寒冷，人体需要更多的营养来增强体质，提高免疫力，以下是5道适合大雪节气食用的碱性菜肴，它们不仅滋补润燥去内火，还能均衡营养，促进新陈代谢，增强免疫力，海带炖牛排骨食材，牛排骨2斤海带1片葱1根姜片3片大蒜5个花椒、八角、香叶适量红油豆瓣酱1勺生抽3勺老抽2勺料酒2勺冰糖1小块盐适量食用油适量步骤，...。

更新时间：2024-12-06 11:21:35

1.椒盐大虾大虾500克干辣椒5，6个花椒适量蒜3瓣姜3片料酒1勺白胡椒粉适量盐适量淀粉适量食用油适量香葱、颜色金黄，虾肉熟透，捞出沥油，放在吸油纸上去多余的油分，炒香配料，锅中留少许油，加入花椒和干辣椒段，小火炒香，接着加入姜蒜末，翻炒至香味扑鼻，调味与合并，加入适量盐、白胡椒粉，迅速翻炒均匀，最后加入炸好的大虾，快速翻炒至大虾表面...。

更新时间：2024-12-06 08:36:59

大家好，我是小九，今天我们来聊聊怎样做好吃的糖醋里脊，准备工作，细节决定成败选一块好肉，里脊肉是最佳选择，切成粗细均匀的条状，加入盐、白胡椒粉、料酒、生抽、鸡蛋清腌制15，30分钟，炸制艺术，外酥里嫩的秘诀裹上玉米淀粉或生粉，油温控制在七八成热，分次下锅，避免油温下降，用中火炸至金黄色，复炸一遍，让外皮更酥脆，糖醋汁调配，酸甜比例是关...。

更新时间：2024-12-06 08:28:37

大雪节气已至，天气愈发寒冷干燥，我们的饮食更需要精心搭配，以下为您推荐8道清爽可口的菜肴，不仅能解燥解腻，还能促进新陈代谢，为您的身体注入活力，黄豆芽炒肉丝食材，瘦肉黄豆芽青红椒蒜末做法步骤，瘦肉清洗干净切丝，然后加入料酒、淀粉、生抽和花生油抓拌均匀，再腌制十分钟备用，切好青红椒丝和蒜末，然后热锅烧油，油热以后，放入瘦肉丝煸炒，煸炒至...。

更新时间：2024-12-06 08:24:55

红烧带鱼，这道深受大家喜爱的家常菜，以其独特的风味和满满的营养，成为了许多人心头的美食记忆，每当品尝到这道菜，那些美好的家庭时光仿佛又浮现在眼前，每一口都是家的味道，带鱼的营养价值优质蛋白质不饱和脂肪酸维生素D钙磷带鱼富含这些营养成分，对人体健康大有裨益，不饱和脂肪酸能够降低血脂、预防心血管疾病，还有抗炎、增强免疫力的功效，丰富的钙含...。

更新时间：2024-12-06 08:22:02

肉末回锅萝卜丝原料，白萝卜猪油高汤牛肉末豆瓣酱剁椒姜蒜末豆豉鸡精味精蚝油酱油白糖红烧酱油蒜苗花步骤，将白萝卜切成长约10厘米的二粗丝，先入开水锅汆水，再用猪油和粉，下入烧至五成热的油锅炸至色金黄，捞出沥油，把炸好的山药节放入煳辣汁中裹匀，摆盘后淋适量煳辣汁，摆上柚子肉粒、干辣椒丝，稍点缀即可，海兔红蘑粉原料，海兔，小鱿鱼，红薯粉条红蘑...。

更新时间：2024-12-04 05:06:57

中午本打算和朋友一起炒回锅肉，但孩子突然闹腾，于是只好出去吃饭，回来后看到那盘半成品的猪肉，突然心血来潮，想做梅菜扣肉，可是家里没有梅菜，只有黄花菜干，于是便灵机一动，用黄花菜代替，没想到做出来的成品鲜香入味，扣肉软烂不腻，着实令人惊喜，食材，五花肉1块黄花菜干1把姜1小块十三香适量酱油适量耗油适量鸡精适量料酒适量生粉1小勺清水适量步...。

更新时间：2024-12-04 02:23:13

红烧鲢鱼头4人份，40分钟食材鲢鱼头400克豆腐200克姜5克青蒜10克料酒10克豆瓣酱10克酱油5克甜面酱5克盐3克胡椒粉2克玉米淀粉3克做法鱼头洗净拭干剖开，对切成4大块，用5大匙油将鱼头两面煎黄盛出豆腐切成长厚片，用油煎黄盛出后，放入耐煮锅或沙锅内，面上放入煎好的鱼头另用2大匙油炒姜末，放入所有调味料和2杯清水炒匀烧开，淋入锅内...。

更新时间：2024-12-04 02:16:38

梅干菜扣肉绝对是家常菜里的大菜了，虽然做起来有点麻烦耗时，但味道真的值得，餐桌上下饭的扛把子，肥肉的油脂都蒸出来了，一点也不腻，不爱吃肥肉的我也好爱这道菜，食材五花肉500g梅干菜150g葱姜花椒料酒各适量老抽生抽各2勺蚝油1勺盐少许鸡精胡椒粉糖各少许做法1.梅干菜提前清洗浸泡，五花肉冷水下锅，放入葱姜花椒料酒煮开后，撇去血沫转小火煮...。

更新时间：2024-12-03 23:36:34

各位晚上好呀~今天又有求必应的小包子给你们送好吃的来啦！从小麻麻就跟我说，吃牛肉长肌肉，所以，导致我到现在最爱吃的都是牛肉！今天又要教你们做一道我吃了20多年，从我爸爸那学来的你们光瞅这卖相，是不贼诱人，妈呀！我自己都咽了下口水，馋了......别人的炖牛肉，一个是做的容易不入味，还有一个就是吃几口就腻了，只有我爹这做法，我可以一直吃...。

更新时间：2024-12-03 23:26:18

鲜嫩爽滑，色香味俱全材料清单主材鲜活多宝鱼一条，约750克，辅料新鲜红椒半根生姜一块小葱一把调味品优质食盐一小勺料酒一大勺蒸鱼豉油两大勺其他食用油少许准备工作精选多宝鱼，选择鲜活多宝鱼一条，清洗干净，重点去除内脏和表面粘液，这一步是为了保证口感鲜美无腥味，巧切花刀，在鱼身上两侧轻轻割上几道斜刀，既美观又能加速入味，腌制提香，先用少量食...。

更新时间：2024-12-03 20:25:11

在中国传统美食中，牛肉炖萝卜是一道深受人们喜爱的家常菜，这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，尤其适合在寒冷的冬季食用，牛肉的醇厚与萝卜的清甜相得益彰，既能够补充人体所需的蛋白质，又能够促进消化，是一道兼具美味与健康的佳肴，食材准备牛腩肉，500克白萝卜，2个，中等大小，辅料，大蒜，3瓣，、生姜，几片，、八角，1个，、香叶，2片，、葱，1...。

更新时间：2024-12-03 14:14:23

还有几天就是大雪节气了，大雪节气到来后，意味着天气将进入最寒冷的时候，这个时候，正是我们冬季滋补的好时候，说到冬季滋补，当然少不了鸡、鸭、猪、牛、羊、鱼等肉类，因为只有这些高蛋白食物，才能让我们的身体得以补充足够的蛋白质，强壮身体，好在寒冬中抵御寒冷，但是今天，我给大家分享的不是鸡、鸭、猪、牛、羊、鱼等肉类，而是另一种肉类，那就是大白...。

更新时间：2024-12-03 14:06:24

还有几天就是大雪节气了，大雪节气到来后，意味着天气将进入最寒冷的时候，这个时候，正是我们冬季滋补的好时候，说到冬季滋补，当然少不了鸡、鸭、猪、牛、羊、鱼等肉类，因为只有这些高蛋白食物，才能让我们的身体得以补充足够的蛋白质，强壮身体，好在寒冬中抵御寒冷，但是今天，我给大家分享的不是鸡、鸭、猪、牛、羊、鱼等肉类，而是另一种肉类，那就是大白...。

更新时间：2024-12-03 13:54:42

大家好，我是喂尚美食，这里是美食教程和各类美味佳肴的分享乐园，如果你对美食也感兴趣，请关注我，每天都有不一样的美食菜谱与你共享，一、鱼香肉丝食材，里脊肉150克青椒半个胡萝卜半个木耳适量盐适量胡椒粉适量料酒适量蛋清半个玉米淀粉1勺食用油适量生抽2勺陈醋1勺鸡精适量白糖适量红油豆瓣酱1勺做法，里脊肉切丝，加入盐、胡椒粉、料酒、蛋清、玉米...。

更新时间：2024-12-01 18:37:46

大家好，我是喂尚美食，这里有好吃又下饭的美食教程，简单美味的特色美食以及各类的美味佳肴供您浏览，如果你您对美食也感兴趣请关注我吧！我会每天更新不一样的美食教程与你分享，一、鱼香肉丝里脊肉切丝，加入盐、胡椒粉、料酒、半个蛋清、一勺玉米淀粉，抓拌均匀后，再加入食用油封浆，腌制10分钟，青椒、胡萝卜、木耳切丝备用，碗中加入生抽、陈醋、鸡精、...。

更新时间：2024-12-01 18:25:15

在繁忙的生活中，我们总渴望一顿简单而温馨的晚餐，红烧鱼块，作为一道色香味俱全的传统佳肴，总能带给我们满满的幸福感，材料准备草鱼一块，约500克，生姜几片葱一根料酒两勺生抽三勺老抽一勺白糖一勺盐适量鸡精适量淀粉一勺烹饪步骤将草鱼去鳞去内脏，清洗干净后切成均匀的小块，生姜拍碎切片，葱洗净切段，将鱼块放入碗中，加入料酒、生抽和少许盐，腌制1...。

更新时间：2024-12-01 11:02:36

在繁忙的生活中，我们总渴望一顿简单而温馨的晚餐，而红烧鱼块，作为一道色香味俱全的传统佳肴，总能带给我们满满的幸福感，今天，就让我们跟随作家的步伐，一起探索这道经典菜肴的家庭做法，所需材料新鲜草鱼一块生姜几片葱一根料酒生抽老抽白糖盐鸡精淀粉烹饪步骤将鱼块用料酒、生抽、少许盐腌制10分钟，让鱼肉充分吸收调味料的味道，热锅凉油，放入姜片和葱...。

更新时间：2024-12-01 10:51:12

随着冬季的到来，寒冷的天气让我们的身体更加需要温暖和滋补，冬季是养生的最佳时机，一方面要增强体质，另一方面也要注意饮食的均衡和营养的补充，今天推荐四道荤素搭配、营养丰富的，它们不仅美味可口，还具有很好的滋补效果，适合全家人一起享用，菜品一，西葫芦炒牛肉材料牛肉，瘦肉部分，200克西葫芦，1根，约250克，红椒，半个，可选，增色，大蒜...。

更新时间：2024-11-30 20:08:32

原料主料，瘦猪肉，200克辅料，紫菜，一张鸡蛋，1个姜丝，少许葱花，适量调料，盐，适量生抽，1茶匙胡椒粉，少许料酒，1茶匙淀粉，1茶匙香油，少许制作步骤准备工作，1.肉片处理，将瘦肉切成薄片，用生抽、料酒、淀粉和胡椒粉腌制15分钟，使其入味，2.紫菜准备，将紫菜撕成小片，清洗干净，沥干水分，正式烹饪，1.高汤基础，锅中加水烧开，加入几...。

更新时间：2024-11-30 17:01:35

黄鳝，这道传统而神秘的美食，以其独特的口感和丰富的营养价值，在中华美食的宝库中占有一席之地，今天，就让我们一同探索黄鳝的烹饪艺术，领略其多样的制作方法，让这道美味佳肴成为餐桌上的常客，传统清蒸黄鳝我们来谈谈黄鳝的传统做法——清蒸黄鳝，将新鲜的黄鳝清洗干净后，切成段，放入盘中，加入适量的姜片、葱段和料酒，再撒上一些盐和胡椒粉，最后淋上热...。

更新时间：2024-11-30 10:27:12

冬季寒冷，人体更容易出现气血不足等问题，因此，吃上一些温补、养生的食物尤为重要，今天，我们为大家推荐四道适合冬季食用的美味菜肴，既有高钙的营养成分，又能帮助润肺，增强身体免疫力，一、清炖鱼头材料，鱼头，建议选用大头鱼、或头，1个青椒2，3个姜片适量蒜瓣适量大葱1根，可选，适量1勺1勺食盐适量白胡椒粉适量或热水适量或植物油适量步骤，鱼头...。

更新时间：2024-11-29 19:40:54

冬季寒冷，人体更容易出现气血不足、免疫力下降等问题，因此，吃上一些温补、养生的食物尤为重要，今天，我们为大家推荐四道适合冬季食用的美味菜肴，既有高钙的营养成分，又能帮助润肺，增强身体免疫力，清蒸鱼头汤材料，鱼头1个，建议选用大头鱼、黑鱼头或鲈鱼头，青椒2，3个姜片适量蒜瓣适量大葱1根干辣椒，可选，适量料酒1勺酱油1勺食盐适量白胡椒粉适...。

更新时间：2024-11-29 19:32:01

冬季寒冷，人体更容易出现气血不足等问题，因此，吃上一些温补、养生的食物尤为重要，今天，我们为大家推荐四道适合冬季食用的美味菜肴，既有高钙的营养成分，又能帮助润肺，增强身体免疫力，1.鱼头汤食材，鱼头，建议选用大头鱼、青鱼头或黑鱼头，1个青椒2，3个姜片适量蒜瓣适量大葱1根干辣椒，可选，适量料酒1勺酱油1勺食盐适量白胡椒粉适量清汤或热水...。

更新时间：2024-11-29 19:30:00

<，后，再加入适量的生抽、料酒、少许老抽，继续大火翻炒均匀，让鸡肉充分上色和入味，随后再加入土豆块，同鸡肉一起翻炒一会儿后，再倒入没过食材的清水，盖上锅盖，大火烧开后转成中火继续炖，大约30分钟后开锅，放入泡好的粉条，再加入适量的食盐调味，搅拌翻动均匀后，继续炖5分钟左右，炖至鸡肉熟透，土豆软糯、粉条软烂，再开锅调大火收一下汁，炖...。

更新时间：2024-11-29 13:46:38

食材准备，梅花肉500克葱1根姜1块料酒1勺生抽1勺蚝油1勺椒盐粉1勺胡椒粉1勺玉米淀粉1勺腌制猪排将梅花肉切成2厘米厚的薄片，放入碗中，加入葱段和姜丝，再依次加入料酒、生抽、蚝油、椒盐粉、胡椒粉和玉米淀粉，用手将猪排抓匀，腌制15分钟，充分吸收调料的味道，煎制猪排锅中倒入适量油，烧热后将腌制好的猪排放入锅中，用中小火慢慢煎，煎至两面...。

更新时间：2024-11-29 11:04:41