文章编号：2324 / 更新时间：2024-12-01 18:37:46 / 浏览：次

大家好，我是喂尚美食，这里是美食教程和各类美味佳肴的分享乐园。如果你对美食也感兴趣，请关注我，每天都有不一样的美食菜谱与你共享。

一、鱼香肉丝

食材：

• 里脊肉 150 克
• 青椒半个
• 胡萝卜半个
• 木耳 适量
• 盐适量
• 胡椒粉适量
• 料酒适量
• 蛋清半个
• 玉米淀粉 1 勺
• 食用油适量
• 生抽 2 勺
• 陈醋 1 勺
• 鸡精适量
• 白糖适量
• 红油豆瓣酱 1 勺

做法：

1. 里脊肉切丝，加入盐、胡椒粉、料酒、蛋清、玉米淀粉抓拌均匀，腌制 10 分钟。青椒、胡萝卜、木耳切丝备用。
2. 碗中加入生抽、陈醋、鸡精、白糖、玉米淀粉和清水，搅拌均匀。
3. 热锅凉油，下入腌制好的肉丝，划散至微微变白后盛出备用。
4. 另起锅烧油，放入葱蒜末爆香，加入

   食材：

   • 绿豆芽 150 克
   • 黄瓜 1/2 根
   • 胡萝卜 1/2 根
   • 香菜 1 小把
   • 蒜末 1 勺
   • 辣椒段 2 个
   • 生抽 2 勺
   • 陈醋 1 勺
   • 盐适量
   • 鸡精适量
   • 白糖适量
   • 香油适量
   • 辣椒油适量

   做法：

   1. 绿豆芽清洗干净，黄瓜和胡萝卜切丝，香菜切段备用。
   2. 碗中放入蒜末、辣椒段，淋入热油激发出香味，加入生抽、陈醋、盐、鸡精、白糖、香油和辣椒油搅拌均匀。
   3. 起锅烧水加入一勺盐，水开后下入绿豆芽和胡萝卜丝焯烫，捞出过凉水后控干水分，盛入碗中，放入黄瓜丝、香菜段和料汁，翻拌均匀即可。

   以上就是 5 道简单易学的家常菜谱，希望可以帮助到各位厨房小白。如果你还有其他美食疑问或建议，欢迎留言交流。更多美食教程和食谱，请持续关注喂尚美食，我们下期再见！

相关标签： pro、 食谱、 做法、 家常、 pckj、 备用、 蒜末、 鸡蛋、 红油、 美食、 西葫芦、 厨房、 小白、 美食、 绿豆芽、

本文地址：http://dy.qianwe.com/article/2324.html

上一篇：1066亿元打造酱油第一股新格局东方资产竞得...
下一篇：你吃对了吗正确烹饪方法和常见错误红薯探索...