文章编号:823 /
更新时间:2024-11-29 13:46:38 / 浏览:
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加入适量的生抽、料酒、少许老抽,继续大火翻炒均匀,让鸡肉充分上色和入味。
随后再加入土豆块,同鸡肉一起翻炒一会儿后,再倒入没过食材的清水,盖上锅盖,大火烧开后转成中火继续炖,大约30分钟后开锅,放入泡好的粉条,再加入适量的食盐调味,搅拌翻动均匀后,继续炖5分钟左右,炖至鸡肉熟透,土豆软糯、粉条软烂,再开锅调大火收一下汁,炖至汤汁变得粘稠后,撒上适量的葱花、香菜,鸡精,翻炒均匀后就可以出锅装盘了,美味即成!
鸡肉加土豆粉条这样一起做,鸡肉鲜嫩又多汁,粉条软烂又有弹性,土豆软糯又入味,汤汁浓郁特下饭,热气腾腾一大锅,真的是太香了!赶紧给家人安排起来吧~
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