文章编号：1588 / 更新时间：2024-11-30 13:42:05 / 浏览：次

今日食谱推荐

• 早餐：花卷、鸡蛋羹、蒸南瓜、菠菜豆腐干拌粉丝
• 午餐：杂粮饭、小炒肉、香菇炒油菜、酸辣白菜

• 晚餐：素包子、小米百合枸杞粥、凉拌海带
• 加餐（三餐之间）：适量奶制品、水果

当归生姜羊肉汤

做法：

1. 将羊肉洗净，切成小块，放入沸水中焯水去血沫，捞出备用。
2. 生姜去皮，切成片；葱洗净，切成段。
3. 将焯水后的羊肉块放入砂锅中，加入适量清水，放入当归、生姜片和葱段。
4. 大火煮沸后，加入适量料酒，转小火慢炖1.5至2小时，至羊肉熟烂。
5. 加入适量盐调味，继续煮至盐溶解即可。

功效：

• 补阳、温通血脉
• 适合阳虚体质者食用
• 阴虚火旺、热性体质者慎用

健康提示

根据《中国居民膳食指南（2022）》的准则和核心推荐：

• 谷类200~300g，其中包含全谷物和杂豆类50~150g；薯类50~100g。
• 鱼肉、禽肉、畜肉、蛋类共计120~200g。
• 至少相当于鲜奶300g的奶类及奶制品。
• 平均烹调油不超过25~30g，食盐不超过5g。
• 进行至少相当于快步走6000步以上的身体活动，每周最好进行150分钟中等强度的运动。

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