文章编号：2147 / 更新时间：2024-12-01 14:00:04 / 浏览：次

随着大雪节气的临近，北风呼啸，气温骤降，俨然一副寒冬腊月的景象。一群姐妹聚在一起，聊得最多的，就是抵御寒冷的话题。

女性朋友由于特殊的身体素质，往往面临气血不足的问题，导致手脚冰凉、面色萎黄等症状频发。改善此类状况，可以通过食用补气补血的食物，驱寒暖身。

在众多食物中，羊肉脱颖而出，成为冬季滋补养身的首选。它性味甘热，富含丰富的营养物质，具有补虚劳、祛寒温补、益肾气血等功效。

今天，就为大家推荐3种美味的羊肉家常做法，简单易学，营养暖胃，让您在这个寒冬不再寒冷。

做法一：葱爆羊肉

主要食材：

羊肉 大葱

调味料：

食用油 食盐 老姜 料酒 生抽 胡椒粉

操作步骤：

1. 羊肉洗净切薄片，放入碗中备用。 2. 大葱洗净后切片，放入另一个盘中备用。 3. 锅中倒入食用油，热至7成热时，放入羊肉片，用铲子快速翻炒，防止粘锅。 4. 炒至羊肉变色后，加入姜、料酒、胡椒粉，再加入食盐、生抽，最后加入大葱，炒至大葱变软即可出锅。

做法二：孜然羊肉

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