材料准备莲藕，1根，约300克，红椒，半个黄椒，半个大蒜，几瓣，切片，生姜，一小块，切丝，葱，1根，切段，盐，1小勺白糖，1小勺生抽，2大勺香醋，2大勺干辣椒段或辣椒油，适量，可选，淀粉，1勺制作步骤处理莲藕将莲藕洗净去皮，用刮刀或锋利的刀将其刮成细丝，刮丝时动作要慢，以获得细而均匀的莲藕丝，将切好的莲藕丝用清水浸泡一会儿，去除多余的...。

更新时间：2024-12-04 05:03:50

材料准备莲藕1根，约300克，红椒半个青椒半个大蒜3，4瓣生姜1小块葱1根盐1小勺白糖1小勺生抽2大勺香醋2大勺干辣椒段或辣椒油适量，可根据个人口味调整，淀粉1勺制作步骤处理莲藕1.将莲藕洗净去皮，2.用刮刀或锋利的刀将莲藕慢慢刮成细丝，这样切出来的丝更细更均匀，口感也会更好，3.将切好的莲藕丝用清水泡一会儿，去掉多余的淀粉，这样炒出...。

更新时间：2024-12-04 04:53:37

中午本打算和朋友一起炒回锅肉，但孩子突然闹腾，于是只好出去吃饭，回来后看到那盘半成品的猪肉，突然心血来潮，想做梅菜扣肉，可是家里没有梅菜，只有黄花菜干，于是便灵机一动，用黄花菜代替，没想到做出来的成品鲜香入味，扣肉软烂不腻，着实令人惊喜，食材，五花肉1块黄花菜干1把姜1小块十三香适量酱油适量耗油适量鸡精适量料酒适量生粉1小勺清水适量步...。

更新时间：2024-12-04 02:23:13

酸辣莲藕丝是一道清爽开胃的小菜，制作简单，营养丰富，非常适合夏天食用，材料准备莲藕一根，约300克，红椒半个黄椒半个大蒜几瓣生姜一小块葱一根盐一小勺白糖一小勺生抽两大勺香醋两大勺干辣椒或辣椒油，可选，淀粉一勺制作步骤1.处理莲藕将莲藕洗净去皮，用刮刀或锋利的刀慢慢刮成细丝，刮好的莲藕丝用清水泡一会儿，去掉多余的淀粉，这样炒出来更脆爽，...。

更新时间：2024-12-04 02:18:57

材料准备莲藕1根，约300克，红椒半个黄椒半个大蒜几瓣生姜一小块葱一根盐1小勺白糖1小勺生抽2大勺香醋2大勺干辣椒段或辣椒油，可选，根据个人喜好调整辣度，淀粉1勺制作步骤处理莲藕莲藕洗净去皮，用刮刀或锋利的刀慢慢刮成细丝，切好的莲藕丝用清水泡一会儿，去掉多余的淀粉，焯水锅里加水烧开，加一小勺盐，将莲藕丝放进去焯水约30秒到1分钟，捞出...。

更新时间：2024-12-04 02:05:03

鲜嫩爽滑，色香味俱全材料清单主材鲜活多宝鱼一条，约750克，辅料新鲜红椒半根生姜一块小葱一把调味品优质食盐一小勺料酒一大勺蒸鱼豉油两大勺其他食用油少许准备工作精选多宝鱼，选择鲜活多宝鱼一条，清洗干净，重点去除内脏和表面粘液，这一步是为了保证口感鲜美无腥味，巧切花刀，在鱼身上两侧轻轻割上几道斜刀，既美观又能加速入味，腌制提香，先用少量食...。

更新时间：2024-12-03 20:25:11

说到这道荸荠炒牛肉，真的是让人垂涎三尺啊！荸荠这种蔬菜，不仅长得可爱，营养价值也是杠杠的，它不僅能清热解毒，降低炎症，还能提高身体代谢，润肺止咳，简直是自然界的小宝藏，搭配上嫩滑的牛肉，那口感，简直了！牛肉先腌渍入味，每一片都吸饱了调料的精华，再加上一点点小苏打，让肉质更加鲜嫩多汁，炒的时候，大火快炒，锁住肉汁，吃起来嫩而不柴，满口生...。

更新时间：2024-12-01 13:53:32

冬季气候寒冷且干燥，很多人在此时容易出现皮肤干燥、口渴上火等不适症状，尤其是传统的油腻食物容易让人感到疲倦和不适，此时，选择一些清爽又能解燥的菜肴，不仅有助于清润体内的燥气，还能刺激食欲，促进消化，今天推荐四道清爽美味的菜肴，手撕包菜、红烧芋头五花肉、青菜炒肉片和青菜烧豆腐，既简单易做，又能有效化解冬季饮食中的油腻感，带来一抹清新，特...。

更新时间：2024-11-30 17:04:23

这是一道简单美味的家常菜，制作简单，营养丰富，萝卜的清甜与肉的鲜香完美融合，令人回味无穷，食材，精选猪肉，200克新鲜萝卜，1，2个，约重600克，优质香菇，适量调料，精盐1勺、优质砂糖，少量、特酿生抽，1勺、香浓蚝油，1小勺、细致胡椒粉，少量、天然红薯淀粉，两勺制作步骤，步骤一，腌制萝卜丝将萝卜洗净去皮，刨成细丝，然后撒上一勺盐和适...。

更新时间：2024-11-30 10:24:32