前卫目录网

厨房小白也能轻松上手!五道家常菜食谱 简单美味又实惠


文章编号:3155 / 更新时间:2024-12-04 04:54:51 / 浏览:
料汁 简单又实惠

大家好,我是喂尚美食,这里有好吃又下饭的美食教程,简单美味的特色美食以及各类的美味佳肴供您浏览,如果你您对美食也感兴趣请关注我吧!我会每天更新不一样的美食教程与你分享。

凉拌三丝

  1. 将黄瓜与胡萝卜分别切成细丝,豆皮焯水后同样切成细丝备用。
  2. 精确调配料汁:将蒜泥、生抽、米醋、香油、细盐、鸡精、白糖以及红油按照比例混合均匀。
  3. 将切好的豆皮丝、黄瓜丝与胡萝卜丝置于容器中,倒入调好的料汁,充分搅拌均匀。
  4. 油锅
  5. 随后加入洋葱丝与香菜段,再次拌匀,确保每一根丝都能裹上料汁,翻拌均匀即可。

干炸菜花

  1. 将菜花切成均匀小段,用盐水浸泡后洗净,然后裹上一层由小酥肉专用粉调制的脆皮糊。
  2. 将油锅预热至五成热,将裹好脆皮糊的菜花小段逐一放入油锅中,保持小火慢炸至表面金黄且酥脆。
  3. 炸好后捞出菜花,用漏网沥去多余油分,即可完成。

南瓜

  1. 将蒸熟的南瓜捣成泥状,与糯米粉按照1:1.5的比例混合,揉成光滑的面团。
  2. 将面团分割成小块,每块团成球形后压扁成饼状,然后裹上一层均匀的面包糠。
  3. 将油锅预热至五成热,将裹好面包糠的南瓜饼放入油锅中,用中小火炸至表面金黄且内部熟透。
  4. 炸好后捞出南瓜饼,用漏网沥去多余油分,即可完成。

干炸带鱼

  1. 将带鱼处理干净后切成段,用调料腌制20分钟,然后裹上一层鸡蛋淀粉糊。
  2. 将油锅预热至五成热,将裹好鸡蛋淀粉糊的带鱼段逐一放入油锅中,先炸至定型再中小火炸至表面金黄且内部熟透。
  3. 炸好后捞出带鱼段,用漏网沥去多余油分,即可完成。

脆炸南瓜

  1. 将南瓜切成薄片,裹上一层由鸡蛋、淀粉、水、盐以及白芝麻调制的脆皮糊。
  2. 将油锅预热至五成热,将裹好脆皮糊的南瓜片逐一放入油锅中,保持中小火慢炸至表面金黄且酥脆。
  3. 炸好后捞出南瓜片,用漏网沥去多余油分,即可完成。

相关标签: 料汁教程混合厨房小白带鱼油分油锅做法油锅南瓜菜花表面美食南瓜饼

本文地址:http://dy.qianwe.com/article/3155.html

上一篇:河北冀南大营附近当地人推荐的小吃攻略飞跃...
下一篇:冬季必备这道清脆爽口的菜肴错过别后悔...

温馨提示

做上本站友情链接,在您站上点击一次,即可自动收录并自动排在本站第一位!
<a href="http://dy.qianwe.com/" target="_blank">前卫目录网</a>