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1.椒盐大虾大虾500克干辣椒5,6个花椒适量蒜3瓣姜3片料酒1勺白胡椒粉适量盐适量淀粉适量食用油适量香葱、颜色金黄,虾肉熟透,捞出沥油,放在吸油纸上去多余的油分,炒香配料,锅中留少许油,加入花椒和干辣椒段,小火炒香,接着加入姜蒜末,翻炒至香味扑鼻,调味与合并,加入适量盐、白胡椒粉,迅速翻炒均匀,最后加入炸好的大虾,快速翻炒至大虾表面...。
更新时间:2024-12-06 08:36:59
大家好,我是小九,今天我们来聊聊怎样做好吃的糖醋里脊,准备工作,细节决定成败选一块好肉,里脊肉是最佳选择,切成粗细均匀的条状,加入盐、白胡椒粉、料酒、生抽、鸡蛋清腌制15,30分钟,炸制艺术,外酥里嫩的秘诀裹上玉米淀粉或生粉,油温控制在七八成热,分次下锅,避免油温下降,用中火炸至金黄色,复炸一遍,让外皮更酥脆,糖醋汁调配,酸甜比例是关...。
更新时间:2024-12-06 08:28:37
羊肉,因其独特的鲜香和丰富的营养价值,历来是冬季滋补的首选食材,要想炖出一锅肉香汤鲜的羊汤,并非易事,许多人在炖羊肉汤时,喜欢加入各种调料,结果却适得其反,其实,炖羊肉汤的秘诀在于少而精,只需三样简单却至关重要的调料就能轻松炖出令人赞叹的美味,三种神奇调料白芷白芷是一种常见的香料,在炖羊肉汤时,它有着独特的贡献,白芷具有去腥增香的重要...。
更新时间:2024-12-04 10:29:46
随着秋风渐起,气温逐渐下降,我们的饮食也需要顺应季节的变化,在众多应季食材中,萝卜以其独特的口感和丰富的营养价值,成为了不少家庭餐桌上的常客,但传统的炒、炖、腌制等做法,是否已经让你感到有些乏味,今天,就为大家带来一种全新的萝卜吃法——萝卜小菜窝窝头,不炒不炖不腌制,鲜嫩营养,让你爱不释口!准备食材,红萝卜盐西兰花白醋清水白胡椒粉花椒...。
更新时间:2024-11-30 20:02:50
近期,一款名为玉米虾滑酥饼的美食悄然走红,成为许多家庭餐桌上的新亮点,这款融合了海鲜与谷物的佳肴,不仅味道独特,更拥有丰富的营养价值,让人们在品尝美味的同时,也能享受到健康,食材新鲜虾仁200克玉米粒100克中筋面粉100克鸡蛋1个盐适量白胡椒粉适量葱花适量蒜蓉适量泡打粉少许,可选,植物油适量步骤将虾仁洗净,去壳去虾线,剁成细腻的虾,...。
更新时间:2024-11-30 13:50:27
近期,一款名为玉米虾滑酥饼的美食悄然走红,成为许多家庭餐桌上的新亮点,这款融合了海鲜与谷物的佳肴,不仅味道独特,更拥有丰富的营养价值,让人们在品尝美味的同时,也能享受到健康,制作过程准备虾滑,准备200克新鲜虾仁,洗净去壳去虾线,剁成细腻的虾泥,为了让虾泥更加入味,需加入少许盐和白胡椒粉,搅拌均匀后腌制10分钟,准备玉米粒,准备100...。
更新时间:2024-11-30 13:30:04
冬季寒冷,人体更容易出现气血不足等问题,因此,吃上一些温补、养生的食物尤为重要,今天,我们为大家推荐四道适合冬季食用的美味菜肴,既有高钙的营养成分,又能帮助润肺,增强身体免疫力,一、清炖鱼头材料,鱼头,建议选用大头鱼、或头,1个青椒2,3个姜片适量蒜瓣适量大葱1根,可选,适量1勺1勺食盐适量白胡椒粉适量或热水适量或植物油适量步骤,鱼头...。
更新时间:2024-11-29 19:40:54
冬季寒冷,人体更容易出现气血不足、免疫力下降等问题,因此,吃上一些温补、养生的食物尤为重要,今天,我们为大家推荐四道适合冬季食用的美味菜肴,既有高钙的营养成分,又能帮助润肺,增强身体免疫力,清蒸鱼头汤材料,鱼头1个,建议选用大头鱼、黑鱼头或鲈鱼头,青椒2,3个姜片适量蒜瓣适量大葱1根干辣椒,可选,适量料酒1勺酱油1勺食盐适量白胡椒粉适...。
更新时间:2024-11-29 19:32:01
冬季寒冷,人体更容易出现气血不足等问题,因此,吃上一些温补、养生的食物尤为重要,今天,我们为大家推荐四道适合冬季食用的美味菜肴,既有高钙的营养成分,又能帮助润肺,增强身体免疫力,1.鱼头汤食材,鱼头,建议选用大头鱼、青鱼头或黑鱼头,1个青椒2,3个姜片适量蒜瓣适量大葱1根干辣椒,可选,适量料酒1勺酱油1勺食盐适量白胡椒粉适量清汤或热水...。
更新时间:2024-11-29 19:30:00
一、选材与预处理,新鲜是关键,腌制增风味选择新鲜的小鱼,如小鲫鱼、小白条等,去除鳞片、内脏、鳃,清洗干净,用厨房纸巾吸干水分,用盐、料酒、姜片、葱段、白胡椒粉和生抽腌制20分钟,二、调制面糊,面粉非唯一,混合更酥脆将面粉与玉米淀粉按2,1的比例混合,加入少许泡打粉,可选,打入一个鸡蛋,慢慢加入清水,边加边搅拌,面糊呈现略带粘稠,又能...。
更新时间:2024-11-29 10:59:35