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更新时间:2024-12-06 18:53:16 / 浏览:
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超级植物概念走红
超级植物通常指的是那些营养密度高,富含维生素、矿物质、抗氧化剂等有益健康成分的植物。最近,新茶饮品牌纷纷玩起了超级植物概念,推出了一系列以羽衣甘蓝、小麦草、枸杞、苦瓜等超级植物为原料的饮品。
最早打出超级植物茶概念的是头部品牌喜茶。今年7月,喜茶推出首款羽衣纤体瓶,以绿研茶汤为茶底,搭配羽衣甘蓝、奇亚籽、苹果和黄柠檬等蔬果。随后,喜茶又趁势推出了以苦瓜、红菜头等为主打的系列产品。
喜茶的成功
推广引起了其他品牌的关注,奈雪、茶百道、沪上阿姨等品牌也纷纷推出了自己的超级植物茶系列饮品。
老概念成新潮流
果蔬汁并不是一个新概念,但新茶饮品牌们的创新让它再度翻红,形成了风潮。与传统果蔬汁不同,新茶饮品牌推出的超级植物茶通常加入了茶底。
喜茶
方面表示,通过现泡茶汤中和部分
蔬菜的土腥味,与果蔬等植物风味实现更好的平衡。新茶饮品牌还会添加奇亚籽、白柚粒等植物小料丰富口感。
创新点微小难出彩
从各个品牌纷纷抢答超级植物茶这一命题作文的趋势也能看到,如今的新茶饮品牌想寻找差异化创新已经非常艰难。茶饮
领域的创新其实非常有限,并不常出爆款,大部分茶饮品牌都只能在常做常新上下功夫。
为此,新茶饮品牌们挖掘小众水果推出
季节限定款,或推出轻乳茶等新品类。但随着各个品牌纷纷盯上同一品类,
价格战又成为了竞争手段。
结语
新茶饮市场的创新之路越走越窄,
未来品牌们需要更多突破性的想法和创意。而超级植物茶的火爆也提醒着我们,健康
消费理念正在深入人心,新茶饮品牌应顺应趋势,推出更多符合消费者需求的产品。
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