文章编号：3257 / 更新时间：2024-12-04 07:37:03 / 浏览：次

近两年，在外吃年夜饭成为过年新风尚。在云南昆明，一些比较热门的餐厅，年夜饭的套餐预订已经非常火爆。由于蛇年春节实行除夕放假，因此昆明很多餐厅近期刚开启年夜饭的预订，就迎来了预订热潮。

据了解，今年年夜饭预订的情况超出了各大餐厅的预期，其中十人以上的大包房更是一桌难求。一些餐厅还推出了年夜饭外卖，消费者可以根据自己的喜好点单，选择送餐时间。

记者了解到，今年年夜饭预订还呈现出外地人预订明显增多的特点，特别是一些老街老店，一些能体验老昆明民风民俗的成了省外食客的最爱。

昆明一家老字号餐馆的负责人告诉记者，今年他们的年夜饭预订电话从12月初就开始响个不停，预订情况比去年同期增长了30%左右。其中，外地人的预订明显增多，占总预订量的20%以上。这些外地食客大多是慕名而来，想要在昆明体验不一样的年夜饭。

另一家位于昆明老街的餐馆负责人也表示，今年的年夜饭预订情况非常火爆，尤其是大包房，已经全部预订出去。为了满足食客的需求，他们还推出了年夜饭外卖服务，预计外卖订单将比去年增长50%以上。

随着年夜饭预订热潮的到来，昆明的餐饮业也迎来了旺季。一些热门的餐厅甚至加大了备货量，并提前安排厨师加班加点准备年夜饭。昆明餐饮协会相关负责人表示，今年年夜饭市场的火爆，一方面是因为蛇年春节实行除夕放假，另一方面也说明了昆明餐饮业的不断发展壮大。

据了解，昆明餐饮业近年来发展迅速，涌现出一批具有特色的餐厅。这些餐厅不仅提供美味的菜肴，还注重营造良好的就餐环境和提供周到的服务。这吸引了越来越多的消费者选择在外吃年夜饭。相信随着餐饮业的不断发展，昆明年夜饭市场也将继续保持火爆。

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