文章编号：2319 / 更新时间：2024-12-01 18:30:25 / 浏览：次

近期，多家媒体报道称，汉堡王在福州关闭7家门店，同时在漳州、宁德、莆田各关1家，总计关闭10家门店。汉堡王中国官方对此回应，这些关闭是由于与代理商福建君成餐饮的合作关系终止所致。

福建君成餐饮曾一度在福建运营18家汉堡王门店，但近年来逐步缩减规模。据其负责人透露，门店关闭的原因包括合同到期及销售额大幅下滑引发的亏损。自2019年以来，销售额已减少约6成，且疫情后销售表现未及疫情期间，2024年销售额相比2023年继续下滑约10%，自2020年起整体处于亏损状态。

根据窄门餐眼最新统计，到2024年11月21日，汉堡王当前运营的门店数量为1599家，相比之下，肯德基和麦当劳则分别拥有11112家和7278家在营门店。另据《红星新闻》的调查，至2023年底，汉堡王还保有1661家门店。

值得注意的是，从2024年2月至10月，汉堡王仅在5月和8月实现了新店开张数超过闭店数的情况。作为与麦当劳、肯德基两大巨头同行的竞逐者，汉堡王眼看着自己被落得越来越远。

门店扩张乏力，母公司业绩增长承压

近年来，汉堡王在中国市场的扩张步伐逐渐放缓，门店增长远未达到预期。据《澎湃新闻》统计，2023年汉堡王在门店的客单量变化不大，但客单价下降明显。负责人还进一步透露：以前忙了一个中午，腰都直不起来，两个小时，营业额能做到8000元到1万元。现在同样很忙，2小时最多4000元，卖的都是便宜套餐。

入局过晚，布局战略性失误

2005年，汉堡王进军中国快餐市场，在上海开设首家分店，试图与肯德基、麦当劳等行业巨头竞争。尽管汉堡王在全球范围内享有较高的市场价值和品牌认可度，进入中国市场的时间却比主要竞争对手晚了近20年。

根据《新周刊》的报道，1990年，麦当劳已踏入中国市场，至2005年，其在中国100个城市内开设了666家门店。相比之下，肯德基更早进入并在此时期已拥有1758家门店，是中国人接触汉堡、炸鸡、薯条等快餐食品的主要途径。

业内认为，汉堡王的迟到使其在品牌认知和市场占有上处于劣势，错过了西式快餐消费快速发展的黄金

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