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材料准备莲藕,1根,约300克,红椒,半个黄椒,半个大蒜,几瓣,切片,生姜,一小块,切丝,葱,1根,切段,盐,1小勺白糖,1小勺生抽,2大勺香醋,2大勺干辣椒段或辣椒油,适量,可选,淀粉,1勺制作步骤处理莲藕将莲藕洗净去皮,用刮刀或锋利的刀将其刮成细丝,刮丝时动作要慢,以获得细而均匀的莲藕丝,将切好的莲藕丝用清水浸泡一会儿,去除多余的...。
更新时间:2024-12-04 05:03:50
材料准备莲藕1根,约300克,红椒半个青椒半个大蒜3,4瓣生姜1小块葱1根盐1小勺白糖1小勺生抽2大勺香醋2大勺干辣椒段或辣椒油适量,可根据个人口味调整,淀粉1勺制作步骤处理莲藕1.将莲藕洗净去皮,2.用刮刀或锋利的刀将莲藕慢慢刮成细丝,这样切出来的丝更细更均匀,口感也会更好,3.将切好的莲藕丝用清水泡一会儿,去掉多余的淀粉,这样炒出...。
更新时间:2024-12-04 04:53:37
酸辣莲藕丝是一道清爽开胃的小菜,制作简单,营养丰富,非常适合夏天食用,材料准备莲藕一根,约300克,红椒半个黄椒半个大蒜几瓣生姜一小块葱一根盐一小勺白糖一小勺生抽两大勺香醋两大勺干辣椒或辣椒油,可选,淀粉一勺制作步骤1.处理莲藕将莲藕洗净去皮,用刮刀或锋利的刀慢慢刮成细丝,刮好的莲藕丝用清水泡一会儿,去掉多余的淀粉,这样炒出来更脆爽,...。
更新时间:2024-12-04 02:18:57
材料准备莲藕1根,约300克,红椒半个黄椒半个大蒜几瓣生姜一小块葱一根盐1小勺白糖1小勺生抽2大勺香醋2大勺干辣椒段或辣椒油,可选,根据个人喜好调整辣度,淀粉1勺制作步骤处理莲藕莲藕洗净去皮,用刮刀或锋利的刀慢慢刮成细丝,切好的莲藕丝用清水泡一会儿,去掉多余的淀粉,焯水锅里加水烧开,加一小勺盐,将莲藕丝放进去焯水约30秒到1分钟,捞出...。
更新时间:2024-12-04 02:05:03
鲜嫩爽滑,色香味俱全材料清单主材鲜活多宝鱼一条,约750克,辅料新鲜红椒半根生姜一块小葱一把调味品优质食盐一小勺料酒一大勺蒸鱼豉油两大勺其他食用油少许准备工作精选多宝鱼,选择鲜活多宝鱼一条,清洗干净,重点去除内脏和表面粘液,这一步是为了保证口感鲜美无腥味,巧切花刀,在鱼身上两侧轻轻割上几道斜刀,既美观又能加速入味,腌制提香,先用少量食...。
更新时间:2024-12-03 20:25:11
在中国传统美食中,牛肉炖萝卜是一道深受人们喜爱的家常菜,这道菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,尤其适合在寒冷的冬季食用,牛肉的醇厚与萝卜的清甜相得益彰,既能够补充人体所需的蛋白质,又能够促进消化,是一道兼具美味与健康的佳肴,食材准备牛腩肉,500克白萝卜,2个,中等大小,辅料,大蒜,3瓣,、生姜,几片,、八角,1个,、香叶,2片,、葱,1...。
更新时间:2024-12-03 14:14:23
随着冬季的到来,寒冷的气候使得我们的身体更加需要温暖和营养,而在这个季节里,素食进补成为一种健康的选择,不仅可以提供丰富的植物性营养,还能调节体内的温度,帮助我们抵御寒冷,冬季素食强调的是高纤维、低脂肪、富含和矿物质的食材,能够增强免疫力,改善身体的循环,提升整体健康,四款冬季素食进补菜肴糖醋土豆土豆2个白糖1大勺醋2大勺生抽1大勺料...。
更新时间:2024-12-01 18:28:55
冬季气候寒冷且干燥,很多人在此时容易出现皮肤干燥、口渴上火等不适症状,尤其是传统的油腻食物容易让人感到疲倦和不适,此时,选择一些清爽又能解燥的菜肴,不仅有助于清润体内的燥气,还能刺激食欲,促进消化,今天推荐四道清爽美味的菜肴,手撕包菜、红烧芋头五花肉、青菜炒肉片和青菜烧豆腐,既简单易做,又能有效化解冬季饮食中的油腻感,带来一抹清新,特...。
更新时间:2024-11-30 17:04:23
在博大精深的中国烹饪艺术中,糖醋风味犹如一股清流,以其独特的甜酸平衡,为无数菜肴增添了层次分明的味觉享受,糖醋脆皮茄子,这道深受食客喜爱的美食,便是糖醋风味与茄子完美结合的典范,它不仅外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,更以其诱人的色泽和丰富的口感,成为了餐桌上的一道亮点,食材准备茄子2根,中等大小,鸡蛋1个生粉适量食用油适量白糖3大勺米醋2大勺...。
更新时间:2024-11-30 13:44:56
在中国博大精深的烹饪艺术中,糖醋风味犹如一股清流,以其独特的甜酸平衡,为无数菜肴增添了层次分明的味觉享受,糖醋脆皮茄子,这道深受食客喜爱的美食,便是糖醋风味与茄子完美结合的典范,它不仅外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,更以其诱人的色泽和丰富的口感,成为了餐桌上的一道亮点,食材准备茄子2根,中等大小,鸡蛋1个生粉2大勺白糖2大勺米醋2大勺生抽1大...。
更新时间:2024-11-30 13:40:47