不知不觉间,一年已接近尾声。街头行人裹紧衣衫,匆匆而过。寒风中,我们发现了国际美食街的惊喜——痴和牛。这家小店虽不大,却藏着各种美味佳肴。
这是痴和牛的招牌菜,也是我的首推之选。咖喱是大阪老师傅的秘方,香醇浓郁,带有淡淡的奶油香和水果的甜味。与炸至金黄酥脆的猪排完美搭配,口感绝佳。
冬日里,没有什么能比上一锅热乎乎的寿喜锅更暖心了。痴和牛的寿喜锅用料讲究,肉质鲜嫩,料汁浓厚。还有蘑菇、豆腐等配菜,营养丰富。
焦香的三文鱼搭配刚蒸好的大米饭,光想想就让人垂涎三尺。关键在于那碗现磨白芝麻,与三文鱼和米饭拌在一起,鲜香四溢。
最适合夜晚下酒的一道菜。四种口味的鸡生蚝,分别是松露味噌烧、烟熏烧汁、紫苏梅酱烧和自制照烧。口味丰富,鸡生蚝外皮焦脆,内里滑嫩,每一款都值得细细品味。
痴和牛的小店虽小,但味道却非常棒。晚餐时间人较多,建议提前预订。店内还有各种清酒和啤酒,可以搭配美食享用。
本文地址:http://dy.qianwe.com/article/2465.html