文章编号：2718 / 更新时间：2024-12-03 14:02:31 / 浏览：次

湖北省孝感市人民政府新闻办近期召开新闻发布会，正式公布了孝感十大名菜和两道名点评选结果。

十大名菜

序号	菜名	产地
1	孝感莲藕排骨汤	孝感市
2	老孝感炖三鲜	孝感市
3	汉川榔头蒸鳝鱼	汉川市
4	应城清炖甲鱼	应城市
5	应城酱油肉	应城市
6	安陆白花菜烧鱼头	安陆市
7	云梦鱼面	云梦县
8	大悟珍珠花烧肉	大悟县
9	孝昌花园红烧肉	孝昌县
10	孝昌花西豆棍	孝昌县

两道名点

序号	名点	产地
1	孝感麻糖	孝感市
2	孝感米酒	孝感市

此次评选活动旨在大力支持本地传统产业发展壮大，提升品牌知名度。这些名菜和名点充分展现了孝感市深厚的楚菜文化底蕴和独特的地域风味。

孝感市素有“鱼米之乡”的美誉，物产丰富，这为楚菜的发展提供了坚实的基础。孝感楚菜作为楚菜文化的重要组成部分，以其鲜美的口味和文化内涵，不仅丰富了中华饮食文化，也为孝感市的旅游和经济发展注入了新的活力。

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