又是一年寒冬到，故乡的小食油炸虾饼又开始满街飘香，故乡是雷州半岛南端一个县城，油炸虾饼是这里的特色小吃，是一道每到冬天大人小孩都想尝尝的传统美食，它的做法很简单，我曾趁购买之机，仔细观看过老板炸虾饼的过程，锅和勺子似乎都是特制的，当锅里的油烧得滚烫，她舀起一勺早准备好的浓米浆，倒到一个特制的铁勺子里，又将洗干净的虾仔往里投放几个，然后...。

更新时间：2024-12-08 10:49:12

苦瓜，又名凉瓜、癞瓜，是葫芦科一年生攀援草本植物，原产于热带亚洲，据明代费信著，星槎胜览，记载，明朝永乐三年，1405年，，郑和率领士兵下西洋时，带去许多蔬菜、菜种等，而苦瓜便是当时从苏门答腊国带回中国的物产之一，苦瓜适宜在热带、亚热带地区生长，此后在中国的广东、台湾以及闽南等地开始种植，随着时间的推移和人们对苦瓜烹饪方式的不断探索，...。

更新时间：2024-12-01 18:26:56

简介土笋冻是一种福建泉州传统的小吃，由海螺科的星虫，俗称土笋，制成，将土笋熬煮后，其胶质凝结成冻，通常搭配醋、蒜泥等调料食用，口感独特，富有弹性，是当地非常受欢迎的凉菜，历史渊源相传郑成功在攻打台湾之时，曾经有一段时间粮草紧缺，而郑成功治军严明，坚持不接受老百姓的任何资助，驻军当时所在地离海滩很近，将士们到海边挖出来大量的土笋，而郑成...。

更新时间：2024-11-28 20:58:23