又是一年寒冬到，故乡的小食油炸虾饼又开始满街飘香，故乡是雷州半岛南端一个县城，油炸虾饼是这里的特色小吃，是一道每到冬天大人小孩都想尝尝的传统美食，它的做法很简单，我曾趁购买之机，仔细观看过老板炸虾饼的过程，锅和勺子似乎都是特制的，当锅里的油烧得滚烫，她舀起一勺早准备好的浓米浆，倒到一个特制的铁勺子里，又将洗干净的虾仔往里投放几个，然后...。

更新时间：2024-12-08 10:49:12

在冬日的寒韵悄然笼罩之际，汾阳白酒那幽然逸远的清香格调，仿若一缕灵动的清风，穿梭于宁波的古街旧巷，在鼓楼檐下编织出一场悠然且醉人的酒韵雅集，让贤达毕至，齐品壶中日月，12月6日，汾清天下全国行第二十三站走进宁波这座富有韵味的东海明珠，清香源地汾酒故乡汾阳与港城盛地宁波携手同赴清香盛事、同谋协作新篇、同绘璀璨远景，汾阳白酒全国行2024...。

更新时间：2024-12-07 01:23:47

民以食为天，不同山水孕育不一样的风土人情，自然也少不了具有悠久历史的特色美食，江西奉新黄年果是一道传统客家美食，以软而不粘、圆形的团子，再将团子进行切割，得到大小均匀的黄年果，6.上架、包装将切割好的黄年果摆放在架子上进行晾晒，使其水分蒸发，口感更加劲道，最后，将黄年果进行包装，即可出售，市场供不应求黄年果在市场上供不应求，特别是在春...。

更新时间：2024-12-07 01:18:21

小雪过后，天气转冷，俗话说小雪腌菜，大雪腌肉，在大雪节气期间，空气干燥寒冷，正是腌制腊肉的好时候，腊肉的制作工艺因各地不同而略有差异，但其共同的特点是，先将新鲜的猪肉切成块状，然后用盐和香料腌制入味，再挂在通风干燥的地方风干，经过一段时间的发酵风干，腊肉就会变成一种色泽红润、质地紧实、香味浓郁的传统美食，不同地区的腊味我国各地都有自己...。

更新时间：2024-12-06 16:13:52

小雪时节，人们忙着腌制蔬菜，以备过冬食用；到大雪时节，空气干燥，民间也素有腌制腊肉的习俗，尽管各地区腊味各有特色，但最美还是故乡味，因为，故乡连着胃，胃连通着心，无论身在何方，胃永远朝着故乡的方向，心永远思念着故乡的人，腌制腊肉的由来在古代，没有冰箱等保鲜设备，人们便想出了腌制腊肉的方法，腊肉不仅可以保存较长时间，还具有独特的香味和口...。

更新时间：2024-12-06 16:10:26

在故乡申村，人们常说的酸菜不叫酸菜，叫和菜或黄菜，前者取其工艺，将两种物质，即萝卜和萝卜叶混合，，后者取其色泽，我趋向于和菜的叫法，制作和菜的过程，我们叫窝和菜，千百年来，这叫法代代相传，又到故乡窝和菜的季节了，20世纪七八十年代，每年这个季节，简陋的农家院里便热闹起来，洗菜、切菜，左邻右舍聚在一起，手不闲，嘴也不闲，村庄上空飘荡着欢...。

更新时间：2024-12-04 07:52:28