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大家好，我是小九，今天我们来聊聊怎样做好吃的糖醋里脊，准备工作，细节决定成败选一块好肉，里脊肉是最佳选择，切成粗细均匀的条状，加入盐、白胡椒粉、料酒、生抽、鸡蛋清腌制15，30分钟，炸制艺术，外酥里嫩的秘诀裹上玉米淀粉或生粉，油温控制在七八成热，分次下锅，避免油温下降，用中火炸至金黄色，复炸一遍，让外皮更酥脆，糖醋汁调配，酸甜比例是关...。

更新时间：2024-12-06 08:28:37