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丁香丁香是一种小巧玲珑的香料，但它却蕴含着强大的香气和辛辣味，丁香的香气浓烈而持久，深沉而柔和，为炖肉增添了一股浓烈的底味，使肉质更加浓郁，在炖煮过程中，丁香能加速肉质的熟化，使其更加软烂入味，对于3斤肉，推荐放入约1克丁香，砂仁砂仁的果实饱满圆润，香气独特，带有淡淡的辛辣和甜味，砂仁的香气同样具有极强的渗透力，能够迅速去除肉类的油腻...。

更新时间：2024-11-30 16:48:59